Espaguetis con bacalao y almejas.
Un sabroso bacalao puede ser el acompañamiento perfecto para la pasta, pues le dará un sabor exquisito.
Receta para 4 personas.Preparación: 25 min. + el necesario para desalar el bacalao.
Ingredientes:
- 150 g de bacalao.
- 100 ml de leche fresca.
- 5 cucharadas de aceite.
- 2 dientes de ajos.
- 4 guindillas frescas.
- 200 g de almejas.
- 50 ml de vino blanco.
- sal.
- 1 ramillete de perejil.
- 450 g de espaguetis.
