Delicias con nueces.

Delicias con nueces.

Estos dulces conquistarán a sus invitados al deshacerse suavemente en la boca.

Receta para 35 piezas.
Preparación: 45 min. + 1 hora para que cuaje la glasa.
Cocción: 15 min.
Ingredientes:

• 250 g de azúcar.
• 25 cl de leche condensada no azucarada.
• 5 cl de miel fluida.
• 50 g de mantequilla. Aceite de girasol para untar la fuente.
• 200 g de chocolate fondant.
• 1 Cucharadita de aceite de almendras dulces + la necesaria para untar el plato o la superficie de trabajo.
• 35 medias nueces peladas.

Bizcochitos de coco.

Bizcochitos de coco.

Una pizca de exotismo en estos bizcochos para servir en la merienda o la hora del te.

Receta para 25 bizcochos.
Preparación: 15 min.
Cocción: 10 min.
Ingredientes:

• 50 g de harina + la necesaria para la placa.
• 100 g de coco rallado o la misma cantidad de almendras fileteadas.
• 150 g de azúcar.
• 3 Claras de huevo.
• Sal.
• 2 Cucharadas de ron.
• Mantequilla para la placa.

Galletas de ron.

Galletas de ron.  

Estas deliciosas y aromáticas compañeras de helados, cremas y mousses, se preparan con suma facilidad.

 

Receta para 50-60 galletas.

Preparación: 20 min. + 30 min. para que repose la masa.

Cocción: 12-15 min.

Ingredientes:

• 225 g de mantequilla ablandada + la necesaria para la placa.
• 130 g de azúcar glas.
• 2 cucharadas de ron blanco.
• 300 g de harina + la necesaria para la superficie de trabajo.

Pastas veteadas de chocolate.

Pastas veteadas de chocolate.

El desayuno y la merienda resultan mucho mas sabrosos si las galletas se preparan en casa.

Receta para 40 pastas.
Preparación: 20 min. + 30 min. para que repose la masa.
Cocción: 10 min.
Ingredientes:

• 150 g de mantequilla ablandada + la necesaria para la placa.
• 100 g de azúcar.
• 2 yemas de huevo.
• 2 cucharadas de leche.
• 350 g de harina + la necesaria para la superficie de trabajo.
• 3 cucharadas de cacao.
• 1 sobre de azúcar vainillado.
• 20 almendras peladas.